Das Languedoc hat vom leichten und erfrischenden Schaumwein bis zum gereiften und schweren Süßwein alles zu bieten. Im Le Charreau – Sortiment legen wir uns grundsätzlich auf keinen Stil fest, auch nicht im Languedoc, so dass die Qualität der einzelnen Weine und deren Platz in unserem Sortiment im Vordergrund stehen. Doch selbstverständlich achten wir auch auf ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Weinen aus einer AOP (Appelation d’Origine Protégée – auf Deutsch “geschützte Herkunftsbezeichnung”), IGP (Indication Géographique Protégée – ehemals Vin de Pays/ Landwein) und anderen Klassifizierungen, um auch an dieser Stelle die im Languedoc gängigen Weinbau-Philosophien anbieten zu können.