Domaine MAS THELEME (Lauret)
Name: Domaine Mas Thélème
Winzer: Alain & Fabienne Bruguière
Adresse: Route de Cazeneuve, 34270 Lauret
Telefon: +33 (0) 4 67 59 53 97
Anbaufläche: 10 Hektar
Die Weine von Mas Thélème sind uns seit Jahren bestens bekannt, und es macht Freude, die Entwicklung der sorgfältig vinifizierten Cuvées zu verfolgen. Das Terroir von Pic Saint Loup kommt in allen Rotweinen voll zur Geltung – der wichtigste Wein wird bewusst im Stahltank vinifiziert, um die Vielfalt der Aromen aus der Garrigue auf diesem priviligierten Terroir nicht zu überdecken. Die ältesten Reben der Domaine bestehen zu 70% aus Grenache, so dass die Cuvée Grandgousier aufgrund der Regeln in der AOP Pic Saint Loup fortan als Vin de France auf den Markt gebracht wird, da der überwiegende Anteil aus Syrah bestehen muss. Das muss man nicht verstehen und es ändert auch nichts an der Schönheit aller Weine. Die verspielten Etiketten stammen ebenso von der Familie Bruguière und lassen erahnen, wie blau der Himmel in Lauret sein kann und wie kalksteinig der Boden rund um Lauret ist. Daraus entstehen weiche, gehaltvolle, mit kühlen Aromen durchwobene Weine mit klar erkennbarem Einlfuss des Terroirs rund um den Pic Saint Loup.