Beschreibung
Beschreibung
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Weingut
Name: Château Les Donats
Winzer: Olivier Verhelst
Adresse: Impasse des Donats, 24520 St. Nexans
Webseite: https://chateaulesdonats.com/
Telefon: +33 (0) 5 53 58 42 78
Herkunftsbezeichnung: AOP Bergerac
Rotwein: Bergerac rouge 2018
Stil
Fruchtbetonter, strukturierter Rotwein
Hinweise
Karaffieren: 30 Minuten
Trinktemperatur: 15 – 17°C
Verschluss: DIAM Korken
Optimales Genussfenster: 2021 – 2024
Anbau
Rebsorten: 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec
Bodenbeschaffenheiten: Kalk-/Mergelböden
Stockdichte: 3.000 – 4.000 Stöcke /ha
Anbaufläche für diese Cuvée: 3,5 ha
Reben-Erziehungsform: Drahtrahmen Guyot double
Vinifizierung
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Ausbau
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Ideal zu
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