Domaine Clavel Les Garrigues 2019, Languedoc

Typ: Rotwein
Sensorisch: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc
Rebsorte(n): Syrah, Grenache, Carignan
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt 14,5 % vol.
Optimales Trinkfenster 2022 – 2025
Erzeuger Domaine Clavel
Nettoinhalt 0,75 Liter
Allergene Enthält Sulfite

10,50 

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand

Nicht vorrätig

Beschreibung

Beschreibung
folgt


Weingut

Name: Domaine Clavel
Winzer: Estelle & Pierre Clavel
Adresse: Mas de Perié, Route de Sainte Croix de Quintillargues
Telefon: +33 (0) 4 99 62 06 13
Webseite: https://www.vins-clavel.fr/
E-Mail: info@vins-clavel.fr
Klassifizierung: AOP Languedoc
Rotwein: Les Garrigues 2019

Stil
Fruchtbetonter, strukturierter Rotwein

Hinweise
Karaffieren: Ja, zwei Stunden
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Genussfenster: jetzt bis 2026

Anbau
Rebsorten: 60% Syrah, 25% Grenache, 15% Carignan
Terroir: Innerhalb der AOC Montpeyroux auf 365 Meter Seehöhe
Helle und dunkle Kieselsteine auf Kalk-/Mergel-Böden
Ertrag: 30 hl/ha
Anbau: biologisch

Vinifizierung
Manuelle Ernte
Vollständig entrappte Trauben
Nach Rebsorten getrennte Vinifizierung in Betoncuves
3 Wochen Maischegärung

Ausbau
9 Monate im Beton-Tank in klimatisierter Umgebung
Unfiltrierte und ungeschönte Abfüllung

Ideal zu
folgt