Domaine de l’Olivette Cuvée Spéciale 2019, Bandol rosé

Typ: Roséwein
Sensorisch: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bandol
Rebsorten: Mourvèdre, Grenache noir
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt 14 % vol.
Optimales Trinkfenster 2021 – 2027
Erzeuger Domaine de l‘Olivette
Nettoinhalt 0,75 Liter
Allergene Enthält Sulfite

19,90 

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Beschreibung

Beschreibung
folgt

 


Weingut

Name: Domaine de l‘Olivette
Inhaber & Winzer: Famille Dumoutier
Adresse: 519 Chemin de l’Olivette, „Le Brûlat“ – 83330 Le Castellet
Webseite: www.vinsdebandololivette.com
E-Mail: contact@domaine-olivette.com
Telefon: +33 (0) 4 94 98 58 86
Zertifiziert „Haute Valeur Environnementale“
Herkunftsbezeichnung: AOP Bandol
Roséwein: Cuvée Spéciale 2019

Stil
Gehaltvoller, strukturierter Rosé

Hinweise
Karaffieren: Nein
Trinktemperatur: 12 – 15°C
Verschluss: DIAM-Korken
Optimales Genussfenster: 2021 – 2027

Anbau
Rebsorten: Grenache noir, Mourvèdre
Unterschiedliche Terroirs aus der kalkreichen AOP Bandol
Trauben aus den besten Parzellen des Weinguts

Vinifizierung
Vollständig entrappte Trauben
Nach Rebsorten getrennte Vinifizierung im Edelstahltank

Ausbau
12 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe

Ideal zu
Bouillabaisse