Beschreibung
Beschreibung
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Weingut
Name: Domaine de Verquière
Inhaber: Famille Chamfort & Söhne in 4. Generation
Geschäftsführer: Thibaut Chamfort
Adresse: 45, rue Georges Bonnefoy – 84110 Sablet
Webseite: https://domaine-de-verquiere.fr/
Telefon: +33 (0) 4 90 46 90 11
Herkunftsbezeichnung: Côtes-du-Rhône
Rotwein: Côtes-du-Rhône 2019
Stil
Fruchtbetonter Rotwein
Hinweise
Karaffieren: Nein
Trinktemperatur: 16°C
Verschluss: Synthetischer Kork 1/1
Optimales Genussfenster: 2021 – 2024
Anbau
Rebsorten: 80% Grenache noir, 20% Syrah
Bodenbeschaffenheit: Sandstein mit Ton-Schichten
Vinifizierung
Vollständig entrappte Trauben
Nach Rebsorten getrennte Vinifizierung
10 – 15-tägige Gärung bei 20 – 28°C im Edelstahltank
Ausbau
Mehrmonatige Lagerung im Edelstahltank
Abfüllung im Sommer des Folgejahres
Ideal zu
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