Domaine de Verquière, Vacqueyras 2019 (bio)

Typ: Rotwein
Sensorisch: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Vacqueyras
Rebsorten: Grenache, Syrah, Cinsault
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt 14,5 % vol.
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-10
Optimales Trinkfenster 2023 – 2029
Erzeuger Domaine de Verquière
Nettoinhalt 0,75 Liter
Literpreis 23,33
Allergene Enthält Sulfite

17,50 

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Vorrätig

Beschreibung

Beschreibung
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Weingut

Name: Domaine de Verquière
Inhaber: Famille Chamfort & Söhne in 4. Generation
Geschäftsführer: Thibaut Chamfort
Adresse: 45, rue Georges Bonnefoy – 84110 Sablet
Webseite: https://domaine-de-verquiere.fr/
E-Mail: chamfort@domaine-de-verquiere.com
Telefon: +33 (0) 4 90 46 90 11
Zertifiziert biologisch FR-BIO-10
Herkunftsbezeichnung: Vacqueyras
Rotwein: Vacqueyras 2019

Stil
Gehaltvoller Rotwein

Hinweise
Karaffieren: 1 – 2 Stunden
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Verschluss: Naturkork
Optimales Genussfenster: 2023 – 2029

Anbau
Rebsorten: 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault
Kalk-Mergel-Terrassen umgeben von Kräutern der Garrigue
Manuelle Lese mit sorgfältiger Auslese der besten Trauben und Beeren

Vinifizierung
Vollständig entrappte Trauben
30 bis 35-tägige Maische- und alkoholische Gärung
Schonende Extraktion per délestages

Ausbau
Zu 20% im 400l-Eichenfass

Ideal zu
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