Domaine Gardiés Mas Las Cabès blanc 2021, Côtes-du-Roussillon (bio)

Typ: Weißwein
Sensorisch: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Côtes-du-Roussillon
Rebsorten: Grenache Blanc, Macabeu, Vermentino
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 13 % vol.
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-10
Optimales Trinkfenster 2023 – 2024
Erzeuger Domaine Gardiés
Nettoinhalt 0,75 Liter
Literpreis 14,00
Allergene Enthält Sulfite

10,50 

Enthält 19% MwSt.
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Vorrätig

Beschreibung

Beschreibung
folgt

 

Weingut
Name: Domaine Gardiés
Winzer: Jean Gardiés & Famille
Adresse: Chemin des Montpins, 66600 Espira de l’Agly
Telefon: +33 (0) 4 68 64 61 16
Webseite: http://www.domaine-gardies.fr
Herkunftsbezeichnung: Côtes-du-Roussillon blanc
Weißwein: Mas Las Cabès 2021

Stil
Mittelkräftiger Weißwein

Hinweise
Karaffieren: Nein
Trinktemperatur: 8 – 12°C
Genussfenster: 2023 – 2024

Anbau
Rebsorte: 40% Grenache blanc, 40% Macabeu, 20% Vermentino
Boden aus brüchigem schwarzem Schiefer im Agly-Tal
Ertrag: 30 hl/ha

Vinifizierung
Ganztraubenpressung
14-tägige Gärung im gekühlten Stahltank

Ausbau
Über sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank

Ideal zu
Vorspeisen mit jungem Gemüse und Meeresfisch