Domaine Nouveau Monde ‘Un Monde Nouveau’ 2022, Languedoc | Bio

Inhalt: 0.75 Liter

14,90 
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Typ Rotwein
Stil: Mittelkräftiger Rotwein
Sensorisch: trocken
Land Frankreich
Anbaugebiet Languedoc
Rebsorte Grenache, Cinsault
Alkoholgehalt 14,5 % vol.
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Optimales Trinkfenster 2023 – 2026
Allergene Enthält Sulfite

Vorrätig

Beschreibung

Beschreibung
In den letzten Jahren erfreuen sich solche Weine wachsender Beliebtheit bei uns im Weinladen. Die Farbe spielt glücklicherweise keine ganz so große Rolle mehr wie früher (je dunkler, desto besser, gähn) – das leuchtende Granatrot passt zudem ganz wunderbar zum rotbeerigen Aroma sowie zum extrem runden Geschmack dieses Weins.
Leicht gekühlt zum Easy-Drinking-Genuss auf hohem Niveau, oder als Essensbegleiter zu salzigen, mediterranen Gerichten (z.B. eine kräftige Brandade mit Stockfisch) – dieser Typ findet immer seine Anhänger. Auch bei uns ganz persönlich. Denn die Idee, der Grundgeschmack und alles drumherum passt einfach super, die Fruchtsüße (keine Restsüße!) ist einmalig mediterran und erinnert an schöne Sommerabende im Languedoc.

Anbau
Rebsorten: Grenache noir, Cinsault
Kieselsteinreicher Boden mit niedrigem pH-Wert in 6 km Entfernung zum Mittelmeer
Weitere Angaben folgen

Vinifizierung
Angaben folgen

Ausbau
Angaben folgen

Hinweise
Karaffieren: 30 Minuten
Trinktemperatur: 14 – 16° C
Verschluss: DIAM-Korken
Genussfenster: 2023 – 2026

Ideal zu
Sardinen vom Grill
Gerichte mit reifen Sommertomaten

Weingut
Name: Domaine Le Nouveau Monde – SCEA Gauch
Inhaber: Anne-Laure Borras-Gauch & Sébastien Borras

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,5 kg
rotwein un nouveau monde bio

Domaine Nouveau Monde 'Un Monde Nouveau' 2022, Languedoc | Bio

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