Beschreibung
Beschreibung
folgt
Winzergenossenschaft
Name: Les Collines du Bourdic
Adresse: F – 30190 Bourdic
Telefon: +33 (0) 4 66 81 23 20
E-Mail: contact@bourdic.fr
Klassifizierung: IGP Pays d’Oc
Rotwein: Eclat de Rubis 2019
Stil
Fruchtbetonter Rotwein
Hinweise
Karaffieren: Nein
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Genussfenster: jetzt bis 2022
Anbau
Rebsorte: Marselan
Kalkstein mit Tonschicht, am Fuße des Hangs
Ertrag: 40 hl/ha
Vinifizierung
Maschinelle Ernte
Traditionelle Weinbereitung, 12-tägige Maischegärung
Ausbau
Angaben folgen
Ideal zu
Reifem Hartkäse
Köfte mit Spitzkohlsalat