Beschreibung
Beschreibung
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Weingut
Name: Abril Weine GmbH und Co. KG
Geschäftsführerin: Eva-Maria Köpfer
Adresse: Am Enselberg 1, 79235 Vogtsburg-Bischoffingen
Webseite: https://weingut-abril.de
Telefon: +49 (0) 7662 949 323 0
Anbauverband: Ecovin
Klassifizierung: QbA Baden
Weißwein: Scheurebe Lena 2021
Stil
Fruchtbetonter, aromatischer Weißwein
Hinweise
Karaffieren: Nein
Trinktemperatur: 8 – 12°C
Alk: 13 % vol.
RZ: 6,7 g/l
GS: 6,9 g/l
Verschluss: Schraub
Optimales Genussfenster: 2022 – 2025
Anbau
Rebsorte: Scheurebe
Lagen rund um Bischoffingen: Steinbuck, Enselberg, Rosenkranz
Vinifizierung
Vergärung im Edelstahltank bei kühlen Temperaturen
Sedimentation im Tank
Ausbau
Mehrmonatig im Edelstahltank
Ideal zu
Milde, junge Rotschmierkäse
Suppe aus Mangold & Möhren
