Domaine Les Grands Bois, Côtes-du-Rhône rosé 2022 | Bio

Inhalt: 0.7 Liter

10,90 
Enthält 19% MwSt.
(15,57  / 1 l)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben
Typ: Roséwein
Sensorisch: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Côtes-du-Rhône
Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan
Alkoholgehalt 13 % vol.
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Optimales Trinkfenster 2022 – 2023
Erzeuger Domaine Les Grands Bois
Nettoinhalt 0,75 Liter
Allergene Enthält Sulfite

Vorrätig

Beschreibung

Beschreibung
Rund, gehaltvoll, mit zurückhaltender Säure und viel reifer Frucht nach süßlichen Grapefruits und Honigmelonen. Ein Sommer-Rosé, der eigentlich gehaltvoller schmeckt als er auf dem Etikett mit seinen geradezu leichten 13% vol. ahnen lässt.

 

Weingut
Name: Domaine Les Grands Bois
Winzer: Mireille & Marc Besnardeau

Hinweise
Karaffieren: Nein
Trinktemperatur: 8 – 12° C
Empfohlenes Glas: Weißwein

Stil
Fruchtbetonter, gehaltvoller Rosé

Anbau
Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan
Reben-Erziehung: Mehrheitlich Drahtrahmen zur besseren Bearbeitung
Mechanische Lese mit anschließender Selektion am Sortiertisch

Vinifikation
Rosé aus Direktpressung sowie anteilig aus der Saignée-Methode
Vollständig entrappte Trauben
Nach Rebsorten getrennte Vinifizierung in thermoregulierten Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen

Ausbau
Kurzer Ausbau auf der Feinhefe, frühzeitige Abfüllung zur Bewahrung der Frucht

Ideal zu
Pissaladière (Zwiebel-Tarte mit Oliven und Anchovis) und grüner (Romana-) Salat

Domaine Les Grands Bois, Côtes-du-Rhône rosé 2022 | Bio

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