Apéritif
In Frankreich gibt es den wunderbar unverfänglichen Brauch der gegenseitigen Einladung zum Apéritif. Damit ist klar, dass man gerne jemanden kennenlernen und ein wenig genießen würde, gerne auch mit einem passenden Gläschen, meistens in Form von Wein oder Bier, oder auch nicht alkoholische Säfte u.v.m.
In diesem Bereich finden Sie besonders Apéro-taugliche Weine in trocken (überwiegend) und auch süß. Ich persönlich bin kein großer Freund eines süßen Apéros, wenn es danach ein fein abgeschmecktes Essen gibt, bei dem sich die ersten Gänge schwer tun würden, wenn z.B. noch die Süße vom Portwein am Gaumen haftet.
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Typ: Purer Birnensaft mit Kohlensäure Sensorisch: fruchtsüß Land: Frankreich Anbaugebiet: Normandie Birnensorten: Vielfältig – z.B. Plant de blancs, blot Jahrgang n.V. Alkoholgehalt 0,0 % vol. Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01 Optimales Trinkfenster 2022 – 2024 Erzeuger Domaine Olivier Nettoinhalt 0,75 Liter Literpreis 10,53 Allergene Enthält Sulfite -
Typ Spirituose Sensorisch Aromatisch & intensiv Land Frankreich Anbaugebiet Charente-Maritime Gewürze Anis, wilder Fenchel, Süßholz & mehr Jahrgang 2020 Alkoholgehalt 45 % vol. ÖKO-Kontrollstelle FR-BIO-01 Optimales Trinkfenster 2021 – 2028+ Erzeuger Didier Dorin – Pastis de Ré Nettoinhalt 0,5 Liter Literpreis 47,80 Allergene Enthält Sulfite -
Typ: Schaumwein weiß Sensorisch: trocken Land: Frankreich Anbaugebiet: Champagne Rebsorten: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay Jahrgang n.V. Alkoholgehalt 12,5 % vol. Unternehmensform Négociant manipulant (NM) Optimales Trinkfenster 2022 – 2025 Erzeuger Champagne H. Lanvin & Fils Nettoinhalt 0,75 Liter Allergene Enthält Sulfite -
Typ: Schaumwein weiß Sensorisch: trocken Land: Frankreich Anbaugebiet: Champagne Grand Cru Rebsorten: Chardonnay Jahrgang n.V. Alkoholgehalt 12,5 % vol. Unternehmensform Négociant manipulant (NM) Optimales Trinkfenster 2022 – 2028 Erzeuger Champagne H. Lanvin Nettoinhalt 0,75 Liter Allergene Enthält Sulfite