La Mothe du Barry Vielles Vignes Bordeaux Supérieur 2020 | Bio

Inhalt: 0.75 Liter

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Stil: Gehaltvoll-fruchtiger Rotwein
Anbaugebiet: Bordeaux Superieur
Rebsorten: Merlot
Alkoholgehalt 14 % vol.
Sensorisch: trocken
Optimales Trinkfenster 2024 – 2029
Allergene Enthält Sulfite

Beschreibung

In der Nase ein elegantes Bouquet von Waldbeeren und dunklen Kirschen, unterlegt mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt die Merlot-geprägte Cuvée eine saftige Beerenfrucht und samtig weiche Tannine.

Anbau
Rebsorte: Merlot, mehr als 50 Jahre alte Reben
Terroir: Kalkhaltige Böden, an den Hängen bei Moulon

Weinbereitung | Ausbau
Umpumpen nur während der ersten beiden Tage, „Infusion“ für 4 Wochen; Kein Schwefel während der Weinbereitung. 18 Monate Ausbau in Eichenfässern.

Hinweise
Karaffieren: 1-2 Stunden
Trinktemperatur: 16°-18° C

Ideal zu
Kurzgebratenes vom Rind; Wild

Weingut
Vignobles Joel Duffau, 490 Rte du Pont Riveau, 33420 Moulon

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,6 kg

La Mothe du Barry Vielles Vignes Bordeaux Supérieur 2020 | Bio

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