Piquemal Pygmalion Rouge 2022, Roussillon

Inhalt: 0.75 Liter

20,90 
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Stil: Gehaltvoller, komplexer Rotwein
Anbaugebiet: Côtes du Roussillon Villages
Rebsorten: 75% Syrah, 20% Grenache, 5% Carignan
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
Sensorisch: trocken
Optimales Trinkfenster 2026 – 2032
Allergene Enthält Sulfite

Vorrätig

Beschreibung

Der Pygmalion aus der Einzellagen-Reihe von Piqemal zeichnet sich durch die Kraft und Fülle seiner Aromen durch.
Intensiv mit Noten von schwarzen Kirschen, pfeffrigen Gewürzen, Trüffel, Tapenade, mit einer feinen Röst- und Vanillenote. Ein kräftiger Wein mit schöner Komplexität und strukturierten Tanninen.

Anbau
Rebsorte: 75% Syrah, 20% Grenache, 5% Carignan
Terroir: Mergel von schwarzem Schiefer

Weinbereitung | Ausbau
Manuelle Lese in Kisten, Ende September
28 Tage Maischegärung, regelmäßige Bâtonnage, Ausbau im Eichenfass für den Syrah-Anteil, andere Reben im Stahltank

Hinweise
Karaffieren: 2-4 Stunden
Trinktemperatur: 16°-18° C

Ideal zu

Weingut
Domaine Piquemal, 66600 Espira de l’Agly, France

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,7 kg

Piquemal Pygmalion Rouge 2022, Roussillon

20,90 

Vorrätig