Domaine de l'Olivette Tradition rouge 2016, Bandol

Typ: Rotwein
Sensorisch: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bandol
Rebsorten: Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt 14 % vol.
Optimales Trinkfenster 2020 – 2026
Erzeuger Domaine de l‘Olivette
Nettoinhalt 0,75 Liter
Allergene Enthält Sulfite

23,90 

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Vorrätig

Beschreibung

Beschreibung
folgt

 


Weingut

Name: Domaine de l‘Olivette
Inhaber & Winzer: Famille Dumoutier
Adresse: 519 Chemin de l’Olivette, „Le Brûlat“ – 83330 Le Castellet
Webseite: www.vinsdebandololivette.com
E-Mail: contact@domaine-olivette.com
Telefon: +33 (0) 4 94 98 58 86
Zertifiziert „Haute Valeur Environnementale“
Herkunftsbezeichnung: AOP Bandol
Rotwein: Tradition 2016

Stil
Gehaltvoller, strukturierter Rotwein

Hinweise
Karaffieren: 1 Stunde
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Verschluss: Naturkork
Optimales Genussfenster: 2020 – 2026

Anbau
Rebsorten: Mourvèdre, Grenache noir, Carignan
Unterschiedliche Terroirs aus der kalkreichen AOP Bandol
Ertragsniveau: < 36 hl/ha

Vinifizierung
Vollständige entrappte Trauben
Nach Rebsorten getrennte Vinifizierung im Edelstahltank

Ausbau
20 Monate im Eichen-Fuder

Ideal zu
Kurzgebratenes Fleisch