Vins Auvigue Vignes Centenaires 2018, Pouilly Loché

Inhalt: Liter

21,90 
Enthält 19% MwSt.
(13,69  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben
Typ: Weißwein
Sensorisch: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Pouilly Loché
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
Optimales Trinkfenster 2022 – 2028
Allergene Enthält Sulfite

Vorrätig

Beschreibung

Beschreibung
folgt

 


Weingut

Name: Maison Auvigue
Winzer: Jean Pierre & Michel Auvigue
Adresse: 3131, route de Davayé – 71850 Charnay-lès-Mâcon
Telefon: +33 (0) 3 85 34 17 36
Webseite: www.auvigue.fr
Herkunftsbezeichnung: AOP Pouilly Loché
Weißwein: Vignes Centenaires 2018

Stil
Gehaltvoller, komplexer Weißwein

Hinweise
Karaffieren: 1 – 2 Stunden
Trinktemperatur: 12° C
Verschluss: DIAM-Korken
Genussfenster: 2022 – 2028

Anbau
Rebsorte: Chardonnay
Über 100 Jahre alte Reben

Vinifizierung
Schonende pneumatische Pressung
Kaltklärung über Nacht
Temperaturgesteuerte alkoholische Gärung im Edelstahltank sowie im Eichenfass

Ausbau
Anteilig im Barrique und Edelstahltank

Ideal zu
Wolfsbarsch-Filet auf der Hautseite gebraten mit Blutorangen-Fenchel-Gemüse (Gerne stellen wir Ihnen das eigene Rezept zur Verfügung)

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,6 kg

Vins Auvigue Vignes Centenaires 2018, Pouilly Loché

21,90 

Vorrätig