Clos de GAMOT (Cahors)

Name: Clos de Gamot – EARL Jouffreau Hermann
Winzer: Team um Famille Jouffreau
Adresse: Clos de Gamot, 46220 Prayssac
Telefon: +33 (0) 5 65 22 40 26
E-Mail: contact@famille-jouffreau.com
Klassifizierung: AOP Cahors
Anbaufläche: 15 Hektar

Auf das Engagement von Guillaume Jouffreau in den Jahren 1883 und 1884 ist es zurückzuführen, dass die Weinberge des Cahors auch nach der Reblauskatastrophe ihre typischen Weintrauben aus der Malbec-Rebe hervorbringen können. Als erster rettete er Klone aus den Pflanzen, die folglich mit amerikanischen Unterlagsreben wiederbelebt werden konnten. Einige Reben des Weinguts stammen noch aus dieser Zeit, die sich in der Cuvée Vignes Centenaires wiederfinden und großartige, typische Cahors-Weine hervorbringen. Wir haben uns auf das Aushängeschild der Domaine konzentriert – Clos de Gamot aus veerschiedenen Jahrgängen – der auch nach einigen Jahren Flaschenreife schon genussvoll und ohne Reue getrunken werden kann. Die gesamten 15 Hektar Reben in einer Parzelle rund um das Anwesen sind mit Malbec bepflanzt, der zur Unterhaltung von Synonym-Philosophen hier Auxerrois genannt wird – jedoch nichts mit Burgunder zu tun hat! ????