Domaine des Corbillières Fabel Barbou 2022, Touraine Oisly

Inhalt: 0.75 Liter

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Stil:: Fruchtbetonter, gehaltvoller Weißwein
Sensorisch: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Touraine Oisly, Loire
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 14 % vol.
Allergene Enthält Sulfite

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

Beschreibung

Nase von großer Reife, Aromen von großer Finesse leicht exotisch, schöne Fülle am Gaumen

Anbau
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Terroir: Tonböden bedeckt von Sand und durchmischt von Feuerstein und Quarz. Sehr nährstoffarmer Boden.
Ertrag: 45 hl/ha
Alter der Reben: > 45 bis 60 Jahre
Anbau: Agriculture raisonnée (Terra Vitis)

Vinifizierung | Ausbau
Manuelle Ernte; Vier- bis sechswöchige Gärung mit wilden Hefen
Lagerung bis März/April des Folgejahres auf der Feinhefe

Hinweise
Karaffieren: Nein
Trinktemperatur: 9 – 12°C

Ideal zu
Raffinierte Gerichte mit Fisch

Weingut
Name: Domaine des Corbillières, EARL Barbou
Winzer: Véronique & Dominique Barbou

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,6 kg

Domaine des Corbillières Fabel Barbou 2022, Touraine Oisly

15,90 

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