Domaine CHARLY NICOLLE (Fleys)

Name: Domaine Charly Nicolle
Winzer: Charly Nicolle
Adresse: 17 rue des Prés Girots, 89800 Fleys
E-Mail: contact@chablis-charlynicolle.com
Telefon: +33 (0) 9 54 94 40 83
Anbaufläche gesamt: 16 ha in und um Fleys

Charly Nicolle steht für feine, eher leichte, selten fassgelagerte Weine mit einer erhöhten Portion Wiedererkennungswert Typ Chablis. Jede Komponente scheint in seiner Intensität aufeinander abgestimmt, so dass auch feine Nuancen wahrnehmbar sind, die z.B. durch eine längere Lagerung auf der Feinhefe hervorgerufen werden können. Crémant kann das Weingut auch – und was für welchen, wie beide Blanc de noirs – brut oder brut nature – unter Beweis stellen.