Château & Domaine de SAINT COSME (Gigondas)
Château de Saint Cosme, SCEA Louis Barruol
Domaine Saint Cosme, SARL Louis & Cherry Barruol
Winzer: Louis Barruol
Adresse: 126, route des Florêts – 84190 Gigondas
Telefon: +33 (0) 4 90 65 80 80
Webseite: https://www.saintcosme.com/
E-Mail: barruol@chateau-saint-cosme.com
Zertifiziert biologisch FR-BIO-10 für einen Teil der Cuvées
Anbaufläche in Eigenbesitz: 22 Hektar
Jahr für Jahr steigt die Qualität der Abfüllungen des Château und der Domaine Saint Cosme, für die sich Cherry und Louis Barruol im Ganzen verschrieben haben – in bereits 15er Generation. Als Château werden die Weine aus eigenen, durchschnittlich 60 Jahre alten Weinbergen in Gigondas und weiteren großen Terroirs der südlichen Rhône hergestellt. Als Domaine (oder schlicht Saint Cosme) werden nicht minder-spannende Weine von zugekauften Trauben allerfeinster Qualität von der nördlichen Rhône, dem Languedoc sowie dem Finger Lake District in den USA produziert. Jede Cuvée wird auf Ihre Weise, oder besser auf Louis‘ Weise angebaut und vinifiziert – mal ist es ein gemischter Satz mit Stiel und Stengel, der ins große Fuder kommt, mal kann es auch eine Solera-Fassreihe aus Grenache und neuerdings auch Pinot Noir sein, die dem „kleinen“ Wein – Little James in rot – eine ganz eigene Note gibt. Für seine Phantasie können wir nur dankbar sein und bieten Ihnen mit größtem Vergnügen einen möglichst breit gefächerten Querschnitt des Saint Cosme Repertoires an.