Domaine des Corbillières Angeline 2019, Touraine

Inhalt: 0.7 Liter

16,90 
Enthält 19% MwSt.
(24,14  / 1 l)
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Lieferzeit: nicht angegeben
Typ: Rotwein
Sensorisch: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Touraine
Rebsorten: Malbec, Cabernet Franc
Alkoholgehalt 13 % vol.
Optimales Trinkfenster 2024 – 2030
Erzeuger Domaine des Corbillières
Nettoinhalt 0,75 Liter
Allergene Enthält Sulfite

Vorrätig

Beschreibung

Beschreibung
folgt

 

Weingut
Name: Domaine des Corbillières, EARL Barbou

Stil
Strukturierter Rotwein

Hinweise
Karaffieren: 1 – 2 Stunden
Trinktemperatur: 18° C
Verschluss: DIAM-Korken
In Umstellung auf Bio
Optimales Genussfenster: 2024 – 2030

Anbau
Rebsorten: Côt (Malbec), Cabernet Franc
Boden: Tonböden mit Sandauflage und hohem Feuerstein/Quarz-Anteil
Begrünung zwischen den Rebzeilen, ausschließlich natürliche Dünger wie weinbergseigener Trester
Strikte Laubarbeit während der Wachstumsphase
Manuelle Lese

Vinifizierung
Maischegärung über 7 – 10 Tage
Alkoholische Gärung bei bis zu 28 – 30°C

Ausbau
Anteilige im Edelstahltank sowie im Demi-Muids

Ideal zu
Entrecôte vom Grill mit frisch geschnittenen, hauchfeinen Schalotten-Ringen
Bitterschokolade > 85% Kakao-Anteil

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,6 kg

Domaine des Corbillières Angeline 2019, Touraine

16,90 

Vorrätig